استشاري تغذية علاجية توضح كيفية تجنب خطورة استخدام حافظات الطعام البلاستيكية

دكتور. قالت ندى بهاء، أخصائية التغذية العلاجية، إن حاليا هناك أنواع مختلفة من حافظات الطعام منها حافظات الطعام الزجاجية، ولكنها تنكسر بسهولة وهي أثقل من عبوات المواد الغذائية البلاستيكية ولذلك يصعب استخدامها ويميل الناس إلى استخدام العبوات البلاستيكية، وهو ما يشكل خطرا على الصحة. خطر كبير على صحة الإنسان، وخاصة الأطفال.

وأضافت خلال حوارها في برنامج “” المذاع على قناة “DMC”: “لتجنب خطر الإصابة بالأمراض من خلال استخدام المنتجات البلاستيكية، عليك أن تنظر إلى الأرقام التي توضح مدى خطورة المنتج البلاستيكي وهذه أرقام مهمة عندما يتعلق الأمر باختيار حاوية طعام للأطفال في المدارس.

مادة كيميائية صناعية تستخدم في صناعة البلاستيك

وأكد استشاري التغذية العلاجية، أن عبوات الطعام يجب أن تكون “خالية من مادة BPA”، موضحاً أن مادة “BPA” صناعية وتستخدم في صناعة المواد البلاستيكية، إلا أن الاستخدام المفرط يمكن أن يسبب أضراراً جسيمة للدماغ والبروستاتا، وتصنف المادة على أنها ” “خالية من مادة BPA” وهي مادة مسرطنة.

وأشارت إلى أنه يجب تجنب استخدام الأطعمة الساخنة لأنها تتفاعل مع البلاستيك. بالإضافة إلى ذلك، يجب عدم وضعها في الميكروويف لأنها تتفاعل فيه أيضًا، مشددًا على ضرورة التأكد من عدم تعرضها للخدوش أو الكسر، بالإضافة إلى أنه من المهم التأكد من عدم تغير لونها وذلك في في حالة وجود خلل يمكن استخدامها مرة أخرى. تجنب وضع المواد الحمضية أو الأطعمة مثل الصلصة والبرتقال عليها.